Советы по уходу за чесноком – чем удобрять и как обрабатывать?

0

Чеснок относится к растениям с ярко выраженными целебными свойствами, входит в состав многих рецептов народной медицины. Входящие в его состав вещества помогают организму бороться с инфекциями, повышая естественную сопротивляемость организма бактериям и вирусам. Благодаря насыщенному острому вкусу чеснок активно используется в кулинарии.

Чеснок на грядке

Чеснок яровой и озимый

Разберемся какой бывает чеснок. По времени высадки растение делится на озимое и яровое. Озимый чеснок высаживают под зиму, с наступлением весеннего тепла начинает расти, дает более ранний урожай, чем яровой. Яровой чеснок нужно сажать, когда температура воздуха и степень влажности почвы достигают необходимого уровня.

Различия между яровым и озимым чесноком обусловлены сроками высадки, а также разными подвидам:

  1. Озимый чеснок относится к стрелкующемуся подвиду, т. к. из середины головки растет стрелка, зубки располагаются вокруг нее, они крупные, в количестве от четырех до десяти.
  2. Яровой чеснок — нестрелкующийся подвид, зубки в количестве от 12 до 30 штук располагаются по спирали от периферии к центру.
  3. У озимого чеснока крупнее головки и зубки, урожайность выше, чем у ярового. С момента отрастания зубков до уборки урожая проходит меньше времени, но урожай озимого чеснока хуже хранится.

К лучшим сортам ярового чеснока относится сорт Гулливер, который выращивается в открытом грунте, дает очень хороший урожай и прекрасно хранится. Этот сорт включен в Госреестр по РФ для дачных участков и мелких фермеров.

Яровой чеснок
Головка ярового чеснока

Зачем удобрять чеснок?

Растение хорошо реагирует на внесение как органических, так и минеральных удобрений. В удобрении нуждается и озимый и яровой чеснок. Растение нуждается в значительном количестве различных питательных веществ, относится к разряду «прожорливых» растений.

Особенности подкормки по сезону:

  • Весна. Это время наращивания массы, растению нужна азотистая подкормка.
  • Летом растение можно подкормить, чтобы наливалась головка, была крепкая и здоровая, с хорошей лежкостью.
  • Осень. Подкармливать осенью нужно озимый чеснок для нормальной зимовки, массового всхода следующей весной.

Чем лучше удобрять?

Рассмотрим чем можно удобрить чеснок. Добиться хороших урожаев можно только при использовании различных удобрений: органических и минеральных.

Минеральные удобрения подразделяются на следующие виды:

  • моноудобрения содержат одно питательное вещество (мочевина, суперфосфат, аммиачная селитра, калийная селитра);
  • комплексные удобрения содержат несколько полезных для растения элементов (Нитроаммофоска, Осмокот)

В зависимости от методики приготовления комплексных удобрений можно выделить:

  • смешанные;
  • сложные;
  • сложносмешанные.
Название препарата
Описание

Аммиачная селитра для чеснока
Аммиачная селитра
Аммиачная селитра поставляет необходимое количество азота, относится к числу наиболее известных и популярных удобрений. В зависимости от состояния почвы и ранее проводившегося подкармливания, вносится от 25 до 50 г средства на кв. метр.

Удобрение Нитроаммофоска
Нитроаммофоска
Нитроаммофоска пставляет растению полезные вещества для развития и роста в необходимых концентрациях. Удобрять Нитроаммофоской целесообразнее весной, т. к. содержащийся в ней азот имеет свойство быстро улетучиваться.

Применение этого удобрения эффективно для подготовки грядок к высадке ярового чеснока, им можно удобрять весной озимый чеснок, а также яровой чеснок в период весенней и летней подкормки. Удобрять можно корневым и внекорневым способом. Средство применяется в виде раствора, по инструкции разводят 1 столовую ложку на 10 л воды.

Препарат Осмокот
Осмокот
Осмокот относится к удобрениям нового поколения, это средство продленного действия. Гранула Осмокота содержит все необходимые вещества, которые постепенно поступают в почву. Необходимое количество вещества определяется индивидуально в зависимости от состояния растения.

Удобрение Золушка-Фито
Золушка-Фито
Препарат для защиты чеснока и лука от вредителей. Золушка-Фито применяется в качестве удобрения и природного репелента, так как содержит в своём составе: активированную золу, минеральное азотное удобрение, гуминовые вещества, табачную пыль и горчицу.

Удобрение "Фаско"
«Фаско»
Удобрять чеснок и лук можно специальной подкормкой, которую предлагает фирма «Фаско». По составу это органоминеральное средство, т. к. макро- и микроэлементы помещены в гранулу с оболочкой из органики. Корни растений не могут пострадать от излишнего количества веществ. Средство рекомендуется вносить из расчета 60-80 г на кв. метр.

Удобрение Хью-микс

Состоит из микрогранул с высоким содержанием фосфора и азота, при внесении полезные вещества равномерно распределяются по всей площади посадки.

Удобрять можно органическими подкормками, которые смешивают с почвой при перекопке грядки осенью и весной.

Эффективные органические удобрения:

  • компост;
  • птичий помет;
  • коровяк;
  • зола;
  • смесь торфа с навозом.

Проверенные народные средства

Полить чеснок можно органической жидкой подкормкой: настоем куриного помета, травяным настоем, настоем коровяка, навоза.

Сторонники органических удобрений применяют:

  • дрожжи;
  • яичную скорлупу;
  • рыбную муку или тук;
  • золу;
  • соль.

Все эти средства являются проверенными в течение многих лет народными рецептами, основаны на опыте многих поколений огородников.

Птичий помет — одно из самых богатых питательными веществами органических удобрений. Элементы, входящие в его состав, легко усваиваются растением.

Жидкую подкормку готовят так:

  1. ведро на 2/3 заполняется пометом;
  2. заливается теплой водой доверху;
  3. настаивается в течение 5-6 дней;
  4. на 10 л воды берется 0,5 л настоя.

Проливать раствором следует так, чтобы он не попадал на листья.

  1. Растение любит золу, подойдет древесная или растительная. Зола содержит все питательные элементы, необходимые растению, кроме азота. В ней много калия и кальция. Фосфора в золе немного, но он очень хорошо используется растениями. Зола нейтрализует почву, ее вносят в почву весной и осенью, используют для того, чтобы удобрять и как средство от вредителей.
  2. Яичная скорлупа уменьшает кислотность почвы, обогащает ее питательными веществами. Ею можно удобрять озимый чеснок при посадке. При небольшом количестве порошка из скорлупы, его следует засыпать прямо в лунку. Используют скорлупу только сырых яиц, вымытую, просушенную и тщательно измельченную.
  3. Рыбный тук делают из костей, позвоночников и плавников рыб, он содержит фосфор и калий, азота в нем мало. Тук хорошо измельчают.
  4. Удобрять дрожжами можно весной, т. к. они активизируют рост растения, обогащают почву фосфором и азотом. Удобрять при помощи дрожжей следует в сочетании с внесением золы, чтобы избежать закисления почвы. Опытные огородники советуют удобрять дрожжами один раз, иначе головки станут рыхлыми.

Чем удобрить землю под чеснок?

У чеснока слабая корневая система. Для хорошего укоренения и развития ему нужна нейтральная по составу, рыхлая почва, богатая питательными веществами.

Почву на огороде рекомендуется подготовить с осени:

  • Грядки, предназначенные для высаживания озимого чеснока, удобряют за 1-2 недели перед высадкой.
  • На квадратный метр вносится 6-8 кг органических удобрений, из минеральных необходимы суперфосфат и калийная соль, которые способствуют морозостойкости растения.
  • Для предотвращения излишней влажности в лунку добавляют золу или песок.
  • Чеснок не любит кислую почву. Осенью в грядки, где будет произведена посадка, добавляют гашеную известь, мел, золу из расчета 500 г на квадратный метр.
Почву под яровой чеснок удобряют с осени. На грядку вносится перегной-сыпец по 3-4 кг на квадратный метр, хлористый калий по 20 г и суперфосфат по 30 г на квадратный метр. Удобрения равномерно распределяются по всей площади посадки, почву необходимо вскопать.

Чеснок не переносит свежую органику (свежий навоз, недозрелый перегной и т. п.), которая может стать причиной различных болезней.

Правила подкормки по сезону

Озимый и яровой чеснок нуждается в одинаковых питательных веществах, различия заключаются в сроках внесения подкормок в соответствии с разными периодами развития растений.

Подкормка осенью под зиму

Осенью вносится полный комплекс минеральных удобрений, полезно добавить золу, которую чеснок очень любит.

Срок высадки озимого чеснока зависит от климатических условий местности, может проводиться с начала октября в северных районах до середины декабря в южных. Зимний чеснок должен успеть укорениться до начала холодов, но если высадить слишком рано, он уйдет в зелень.

Свежий навоз нельзя использовать при подготовке почвы для озимого чеснока, он может стать причиной различных болезней растения. Свежие органические удобрения плохо влияют на развивающуюся луковицу, она становится рыхлой, с поврежденной оболочкой.

При осенней подготовке грядок для высадки весной ярового чеснока можно вносить свежий навоз и прочую органику, т. к. за зиму органические удобрения перепреют и успеют разложиться.

Весенняя подкормка

Первая подкормка озимого чеснока проводится, как только сойдет снег, когда уже нет ночных заморозков и земля достаточно прогрелась. Первая подкормка должна обязательно содержать азотистые удобрения (мочевина, аммиачная селитра), чтобы в дальнейшем чеснок не пожелтел.

Вносится следующее количество минеральных удобрений из расчета грамм на квадратный метр:

  • азотные — 18-20;
  • фосфорные 5-10;
  • калийные — 10-15.

Аммиачную селитру можно разбросать по грядке в небольших дозах. Как основное удобрение весной можно вносить птичий помет.

Правила подкормки:

  1. Яровой чеснок следует удобрять после появления массовых всходов с началом формирования завязей. Подкормку можно проводить одновременно с поливом, т. к. чеснок не любит излишне обильной влажности почвы.
  2. Вторая подкормка проводится через две недели для стимулирования роста чеснока, третья, дополнительная подкормка — летом, по необходимости. Для второй подкормки на 0,5 л коровяка разбавить в 10 л теплой воды с добавлением столовой ложки минерального удобрения нитроаммофоска, одно ведро раствора на 3 кв.м.
  3. В момент образования стрелок и луковиц делают фосфорно-калийную подкормку. После подкормки грядки мульчируют, хорошо использовать чайную заварку и перегной. Весенние подкормки чеснока нужно проводить только перепревшим навозом или перегноем.

Подкормка летом

Правила подкормки летом:

  1. Подкормка чеснокаВо второй половине июня чеснок удобряют последний раз. Подкормка поможет формированию луковицы как ярового, так и озимого чеснока. Следует учитывать более раннее созревание озимого чеснока, чтобы не опоздать с внесением удобрений.
  2. Удобрять можно Нитроаммофоской из расчета 2 столовые ложки на 10 л воды. Подкормка органическими удобрениями также очень эффективна.
  3. Момент внесения третьей подкормки очень важен, зависит от климатических особенностей местности. Удобрять нельзя слишком рано, т. к. подкормка вызовет рост не луковицы, а зелени.

Озимый чеснок убирают в конце июля-начале августа. Яровой чеснок поспевает в конце августа или начале сентября. Дополнительная летняя подкормка может понадобиться при появлении признаков минерального голодания, в первую очередь при хлорозе.

Желтеет чеснок — чем подкормить?

Пожелтение листьев чеснока или хлороз может быть вызвано несколькими причинами:

  • Чеснок пострадал от сильных морозов или весенних заморозков. Пожелтение озимого чеснока весной обычно связано с тем, что растение попало под заморозок. Чтобы этого не произошло, озимый чеснок необходимо укрывать.
  • Грибковое или иное заболевание луковицы. Для определения причины хлороза нужно выкопать одну из луковиц, т. к. пожелтение чеснока могут вызвать бактериальная гниль и фузариоз, поражение нематодой. Следует внимательно рассмотреть луковицу с пожелтевшими листьями. На ней может быть гниль, коричневые точки или личинки. Больное растение необходимо обработать специальными средствами, предотвращающими распространение заболевания.
  • Недостаток питательных элементов. Чаще всего чеснок желтеет, если ему не хватает азота, в этом случае проводится летняя подкормка раствором из смеси аммиачной селитры, суперфосфата и калия. На 10 л воды следует взять по 6 г селитры и калия, 10 г суперфосфата. Приготовленным раствором проливают чеснок, данного количества хватит на квадратный метр.
  • Неправильный полив.

Внекорневая подкормка

Кроме внесения удобрений в почву, применяют внекорневую подкормку. Удобрять растение при этом методе следует не посредством полива, а при помощи опыления или опудривания. Растение очень быстро впитывает необходимые вещества, получая скорую помощь в случае недостатка питания.

Раствор готовится в значительно меньшей концентрации, чем при поливе, чтобы не навредить растению. Внекорневая подкормка — дополнение к основной, проводится не более двух раз в период развития растения. Чеснок очень хорошо реагирует на опудривание золой.

Лучшее время для внекорневой подкормки — вечер и пасмурный день.

Сидераты для чеснока

Грядки, которые в дальнейшем планируется занять под озимый чеснок, следует засеять горчицей белой или фацелией в качестве сидерата. Горчица выделяет вещества, уничтожающие главного вредителя чеснока — стеблевую нематоду, а также она убивает споры грибков. Фацелия улучшает структуру почвы, препятствует возникновению болезней, поражающих чеснок.

Целесообразно высаживать озимый чеснок непосредственно в сидераты. Сидераты следует посадить рядами, между которыми затем делается бороздка для чеснока. Лучшие сидераты для этого метода — горчица и вика, которые очень хорошо обеззараживают почву.

У этого способа несколько плюсов:

  • подросшие до наступления холодов сидераты укроют чеснок, его не придется дополнительно укрывать мульчой, лапником, зеленая масса сидератов надежно защитит чеснок от мороза;
  • в весеннее время перепревшая и подсохшая масса сидератов предохранит почву от излишнего пересыхания;
  • сидераты питают микроорганизмы почвы, которые поставляют необходимые вещества растущему чесноку;
  • препятствуют росту сорняков.
Чеснок забирает из почвы большое количество питательных веществ, для обогащения грядки ее рекомендуется засеять растениями-сидератами. Они обогатят землю азотом и микроэлементами, вернут ей утраченное плодородие.

Советы для хорошего урожая

Существует ряд советов, следуя которым несложно вырастить крупный здоровый чеснок.

  1. Урожай чеснокаЧтобы чеснок, посаженный под зиму, не вымерз его следует укрывать. Для этого можно использовать любые растения с участка, которые срезаны на зиму, например, цветы.
  2. Чеснок нельзя заливать, излишняя влажность ему не по вкусу.
  3. Чтобы головки были крупные, чесноку требуется довольно много солнца.
  4. Нельзя высаживать чеснок на одно и то же место два года подряд. Он хорошо растет после тыквы и капусты.
  5. Лучшая подкормка для чеснока — зола.

Особенности удобрения чеснока в промышленных масштабах

  1. При выращивании чеснока в промышленных масштабах предпочтения отдается озимому чесноку, т. к. он менее требователен к уходу и дает ранний хороший урожай. При подготовке посевных площадей к высадке вносят органические удобрения из расчета 40-60 т перегноя на га и ½ часть нормы минеральных удобрений. Вторая половина предназначена на подкормку.
  2. Примерная норма внесения питательных веществ составляет N90P60K60, т.е. на 1 га должно быть внесено 90 кг азота, 60 кг фосфора и 60 кг калия.
  3. Удобрять чеснок следует весной и летом, не забывая следить за развитием культуры. При пожелтении листьев могут потребоваться дополнительные мероприятия.

Отличия удобрения чеснока и лука

Чеснок и лук нуждаются в одинаковых питательных веществах. Существуют комплексные удобрения, предназначенные одновременно для обеих культур. Огородники часто располагают грядки с чесноком и луком по соседству. Обе культуры хорошо реагируют на органические осенние подкормки.

Удобрять весной и летом чеснок и лук необходимо три раза. Иногда эти растения делят одну грядку на двоих. При этом удобрения вносятся одновременно, но это неверно, удобрять следует в разные дни.

Необходимо учитывать разницу в периодах высадки, скорости роста и времени сбора урожая чеснока и лука. При внесении удобрений должно учитываться состояние растения, в соответствии с этим корректируется количество и состав вносимых веществ. Луку требуется больше азота, т. к. качественной должна быть не только луковица, но и зеленые перья.

Чеснок как удобрение

Чеснок может быть использован как удобрение и средство от болезней и вредителей других садовых растений. Благодаря веществам, содержащимся в чесноке, он повышает устойчивость растений к бактериям и грибкам, настои на чесноке уничтожают вредителей не хуже химических средств.

Удобрение растений чесноком:

  1. Эффективным средством является опрыскивание помидоров для предотвращения болезней и появления вредителей настоем чеснока. Для этого необходимо залить десятью литрами воды 50-100 г зубков чеснока, настоять в течение суток, затем процедить. Обработка проводится после завязывания плодов на второй кисти, повторение процедуры — через 15 дней.
  2. Настой чеснока поможет избавиться от тлей и паутинных клещей. 200-300 г чеснока прокрутить через мясорубку и залить 2 л горячей воды. Спустя сутки получившуюся массу отжать, добавить 8 л воды, опрыскивать растения.
  3. Зубчик чеснока можно поместить в землю для комнатных растений, например, орхидей, это улучшит их состояние.

Заключение

Чеснок принадлежит к числу популярных и любимых растений, широко применяется в кулинарии, народной медицине. Чтобы вырастить чеснок не потребуется много усилий, т. к. это довольно неприхотливая культура, восприимчивая к правильному уходу, одним из условий которого является необходимость удобрять с соблюдением сроков и пропорций вносимых веществ.

Оцените статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Тест на знание овощей и фруктов: "Умный дачник"



Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Adblock
detector